Neuzebier, de oudste Limburgse tripel


1984 – Het recept voor Neuzebier wordt voor het eerst getest in een achterkeukentje … Vandaag – in 2014 – is dit geheime recept dertig jaar oud, en dat maakt van Neuzebier de oudste Limburgse tripel.Robin luc klein



1996 – Bierproeversvereniging De Limburgse Neus bestaat tien jaar en vraagt 7000 liter bier te maken voor haar festiviteiten. Brouwerij Sint-Jozef in Opitter brouwt het bier voor het eerst op deze grote schaal, zonder nagisting.




2013 – Luc Rutten haalt het unieke tripelrecept opnieuw boven en begint het Neuzebier te verdelen via zijn drankenhal ’t Bakske en enkele lokale distributeurs. Met onverwacht groot succes! Brouwerij Anders in Halen brouwt 34.000 liter Neuzebier op minder dan één jaar.




2014 – Luc richt Brouwerij De Neus op. Net zoals het bier genoemd naar de plaats van Tessenderlo: in de neus van Limburg.




2014 – Neuzebier stelt ook zijn bruine tripel
voor. Gebaseerd op het recept van het blonde bier, maar met enkele extra’s, zoals kandijsuiker voor de diepbruine kleur.




2014 – De vraag naar streekproducten groeit en dus zet Luc in op lokaal geproduceerde en verdeelde kaas, paté en worst
van Neuzebier.